Lonchas Jamón Ibérico de Bellota Jabugo 500 gr. - Jamon Iberico Bellota Jabugo

Castellano

English

Hay en su cesta : 0 Artículos

Ibéricos, Regalos y Cestas de Navidad de Calidad

Quienes somos

Ofertas

Ayuda

Condiciones

Envios

Servicio Integral

Presupuestos

Inicio

Registro Usuarios

Ver Carro

Gestión de pedidos

Contactar

Detalles

Baúlitos

De la Almadraba

Presentación Especial

Navidad 2007

Regalos con Aceite

Productos Ibéricos

Bodega

Grapa y Lambrusco Italiano

Minibodegas

Vino y Brandys de Jerez

Direcciones de entrega

Los mas vendidos

Novedades

Caja de lote personalizable con su logotipo

Posibilidad de personalizar la caja para lote, tamaño 6 botellas, en...

8,75 €

> Productos Ibéricos > Loncheados

Lonchas Jamón Ibérico de Bellota Jabugo 500 gr. ( Cód. : LB-JIB500 )

Peso

500 gr.

Procedencia

Jabugo

Curación

2,5 años

Elaboración

diaria y envasado al vacío

44,00 € (+7,00% IVA)

Los "Loncheados en Bandejas" se preparan y envasan al vacio el mismo día de recepción de su pedido, para que así pueda disfrutar de toda su calidad, conservando intactos su sabor y aroma.

El Jamón Ibérico de Bellota, cortado a cuchillo en finas y deliciosas lonchas, es un producto exquisito elaborado artesanalmente para satisfacer los paladares más exigentes, destacando por su delicado sabor e intenso aroma.
De amplias posibilidades gastronómicas pudiendose degustar solo o como tapa, como ingrediente en numerosos guisos, en ensaladas, con pan con tomate o con melón.

CARACTERISTICAS
Jamón de cerdo de raza Ibérica Pura de montanera 100%.
Cortado y envasado el dia de recepción de su pedido.
Envasado al vacio.
Se aconseja consumirlo a los 15 minutos de abrirlo.
Cortado a cuchillo.
Peso: 500 gr.
Tiempo de secado y maduración: 2,5 años.

GANADO
Cerdo de raza Ibérica Pura, alimentado exclusivamente con bellotas e hierbas durante la montanera en el particular microclima de la Sierra de Aracena, concretamente en Jabugo.

ELABORACION
La elaboración de este producto es totalmente artesanal, realizada por J.Macias Jabugo desde hace más de 25 años.

SALADO
El salado se realiza en plano únicamente con sal marina, permaneciendo en la cámara de salazón el tiempo justo en función de su peso.

CURACION
La curación se realiza al natural, colgándose los jamones para que desaparezca poco a poco la humedad.

MADURACION
En esta última fase continua el proceso iniciado anteriormente, dotando al jamón de sus propiedades caracteristicas de color, sabor suave, dulce y de aroma intenso.

DIETETICA
El jamón Ibérico de bellota es rico en proteínas, fósforo, calcio conteniendo además hierro y vitamina B1 y B2.
El cerdo alimentado con bellotas posee una mayor proporción de grasas insaturadas que reducen el colesterol y contrarrestan los efectos de las enfermedades cardiovasculares, favoreciendo así el sistema circulatorio.

Solicitud de información

Nombre y Apellidos :

Teléfono :

E-Mail :

Consulta :

Ibéricos, Regalos y Cestas de Navidad de Calidad-On line desde 1999

Andalucian Shop S.L. Telf: 902 88 66 80
C/Barquilla, 1, Pta 417 29600-Málaga CIF B-92105113

Condiciones de venta

Cestas de navidad · Lotes de Navidad · Lotes y cestas Ibéricos · Jamón de Jabugo · Surtidos Ibericos · Regalos de empresa